美作市キラリモチが朝日新聞の岡山版に取り上げられました。
2020年12月16日ナビゲーション
こんにちは
こだわり商品研究所の野崎です。
高β-グルカン大麦利用連絡会から連絡が来ました。
朝日新聞・岡山版（2020年11月17日）に美作市のキラリモチが取り上げられたとの連絡です。
岡山県美作市での「キラリモチ」生産と販売について紹介されています。
記事を読むと美作市の取り組みと、キラリモチのことをより深く理解できます。
新聞記者の記事は、短い文章でも行間に広がりがあって、さすが新聞記者ですね。
おそらく地元の記者でしょうから、取材も細やかな気がします。
勉強になります。
中国地方各県版にも掲載されたようです。
朝日新聞のサイトでも閲覧できます。
ぜひ、ご覧ください。
●「麦食の救世主、もち麦むっちり、つやつや」
https://digital.asahi.com/articles/ASNCJ6X9MNC6PPZB00M.html
野崎一典｜こだわり商品研究員
こだわり商品研究所の研究員が書いた記事です。研究員ですから、エイジングケアに関しての情報収集、勉強を日々行っております。
●この記事は主観的な情報発信として書いたものではありません。エイジングケアをテーマとした情報収集・勉強した内容の中から情報を取捨選択し、まとめたものです。偏った情報にならないよう、客観的に適切な情報をまとめるよう意識しています。
●エイジングケアというテーマの性質上、常に情報収集・勉強過程のため、常に加筆・修正をしています。
●商品を選ぶにあたって判断基準としている情報であるため、お客様にも知ってほしいと思っています。
●以下のような場所や会で、情報収集、勉強をしております。
・自然派、エイジングケア系 通販商品バイヤー業務を通じて（25年間）
・健康、オーガニック系展示会での情報収集（25年間）
・日本抗加齢医学会（会員）
・日本脂質栄養学会（会員）
・オーソモレキュラー栄養医学研究所（ONE1期生）
・日本オリーブオイルソムリエ協会（ジュニアオリーブオイルソムリエ講座修了）
・国際食学協会（食学オイルマスター修了）
・ナチュラルライフビューティーアカデミー（プロフェッショナルコース修了）
・大麦食品推進協議会（毎年総会に参加）
・自然派＆エイジングケア系のセミナーや勉強会には積極的に参加。
・関連の本はできるだけ読むようにしています。
